2014年3月15日 星期六
台南。後壁。懷舊的 / 烏樹林糖廠
烏樹林糖廠
在昔日 位於台灣西半部的嘉南平原上最主要的物產為稻米以及蔗糖
而在糖業沒落之後 許多糖廠力求轉型成觀光產業 但也需要保留他們自己的獨特性
烏樹林糖廠在過去曾是遠近馳名的白糖產地
而糖廠內的烏樹林車站則是過去台南地區連結新營、白河、後壁、東山等地的重要樞紐
在烏樹林糖廠裡 最著名的就是搭乘五分車的體驗活動了
在車站裡 可以看到處處瀰漫著懷舊古樸的氣息
木造的車站也在茂密的榕樹下靜靜地坐落著
沉寂的檔案櫃、休息座椅與銅鐘更增添了懷古的氛圍
光線透過樹梢 墜落在車站的壁上 成了最自然的光影畫作
糖廠內除了觀光五分車專門行駛的鐵道之外 也保留了其他的鐵道 供遊客拍照取景
而班次與班次間的時間相當寬鬆 可以安心的在園區內的鐵道上行走
園區內也展示了許多不同年代、不同車種的火車頭以及火車車廂
保留了歷史回憶 提供遊客一處懷念、憑弔的場所
也讓小朋友們有一處以火車為主軸的遊戲場所
在園區內呼吸空氣 都會飄散著些許糖味
追尋著糖味前進 就會走到一處販售以手工製作黑糖的小販
在這裡 可以看到以前製造黑糖的技術以及做法 是一件相當有趣的經驗
在園區倉庫的牆上 繪製出了昔日製糖業的榮景
對比現今的情景 真的會有種不勝唏噓的感覺在心中浮現
在產業經歷了沒落之後 必須隨著時代的變遷而改變 才會有生存下去的可能性
而在這可能性的背後則是需要找出其獨特性以及發展的潛力
By Oscar
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