宜蘭。宜蘭。空氣中的酸甜香味 / 橘之鄉蜜餞形象館

說到宜蘭 腦海中應該會浮現出鴨賞 金桔 與三星蔥 這三樣宜蘭在地名產


橘之鄉則以金桔等加工製品為主題的觀光工廠形象館

以不同的形態呈現與販售相關產品

一進入到入口的右手邊為橘之鄉附設的咖啡館

以類似樹木的造型建構出簡約的主結構 再加上透明玻璃 讓外面的景色借到室內

不僅有足夠的採光 也將環境融入 點上黃色燈光 增添了暖意

在咖啡館後方則是橘之鄉的收藏館

裡面陳設的是製作金桔蜜餞各時期的器具

開闊的空間走起來相當舒適

而另一邊則是規畫為金桔蜜餞DIY的區域

一罐罐沉浸在甜滋滋糖水中的蜜餞 成了最佳的裝飾品

也漸漸地在口腔中製造出許多唾液 酸甜的口感在腦中盤旋不去


在這裡 可以體驗製作屬於自己的金桔蜜餞 費用為 NTD 150

在收銀區處放了一碗碗金澄鮮明的新鮮金桔 這些是用來製作金桔蜜餞的原料

香甜的金桔香很容易就鑽進鼻子裡佔據 相當舒服

結帳之後 就可以帶走一碗 在位置上等待DIY課程的序幕

許多家長帶著小孩前來體驗

每個梯次都會有專員來教導 一個一個步驟慢慢地進行

製作出自己手作的金桔蜜餞

在製作過程也可以提升親子間的感情 是相當適合親子間前來參與的活動

另一棟為形象館的區域

以鄉村風的裝飾為主體 創造出一種悠閒且輕鬆的風格


大量的木頭與黃色燈光相互搭配 溫馨的感覺就在腦海中感知


這裡販賣了許多金桔的加工製品

不論是蜜餞、果醬、或是餅乾類 都可以在這裡挖掘

也有許多產品試吃的活動會在這裡舉行

試吃完後再挑選自己喜歡的產品 將酸香甜的味蕾與他人分享

醃漬到透光度極高的水晶棗 不僅是食用的食品 也可以當作裝飾品

吃起來酸度較少 甜度偏高 相當適合怕酸的族群

也是件美麗的藝品 送禮自用兩相宜

橘之鄉 將在地化的金桔作為主要產品

且堅持以天然的食材加工而成 製造出健康的食品

以健康與在地化為主軸 提升金桔蜜餞的形象地位

並添加了DIY與咖啡館 更讓遊客有多一點時間停留在園區內


酸甜香味飄散在園區內 來感受金桔蜜餞的魅力吧!


橘之鄉蜜餞形象館 官網

地址:宜蘭市梅洲二路33號




By Oscar