台南的午後 微微雨點不經意地從天空打落大地
不穩定的天候 讓人興起尋找渡過落雨時分的地點
孔廟商圈 總是聚集了許多新興店家 承襲了全台首學的濃厚人文氣氛
走入日光咖啡 尋找避雨的地點
推開店門的那一刻 鵝黃溫暖的燈光取代了被雨淋透的冰冷感
有別於老屋改造後的咖啡館
日光咖啡的用餐空間相對狹小 座位不多 卻營造出溫馨的感覺
桌與桌之間的空間 卻保留了相對的舒適空間 並不會過於鄰近 坐起來相當舒適
日光咖啡 以咖啡為主要產品
輕食與甜點品項相當簡單 卻一目瞭然
櫃檯旁的小黑板則是會依照季節的不同而感變
手繪的感覺讓人感到相當童趣
日光咖啡的咖啡品項相當特別 都加入了靈芝調味
調和了咖啡的苦澀 卻多了靈芝的香氣 口感相當特別
黑咖啡 NTD 70
喝起來稍微酸澀 靈芝的味道卻不是很突出
拿鐵 NTD 70
則是稍微偏甜 但靈芝的味道卻相對突出
在不同的品項中 靈芝的味道跟隨著調整 呈現出不同的樣貌 相當有趣
繽紛莓園鬆餅 NTD 180
端上桌後 鬆餅的香味勾引著嗅覺
讓人想迫不及待地去享用
外層稍許酥脆的鬆餅 咬下之後是伴隨著香味以及厚實的口感入喉
當季的草莓 褪去酸味 以甜味代替 酸甜滋味總是讓人著迷
香甜濃郁的香草冰淇淋 是主要的甜份來源
冰涼的口感 總是讓人醉心
相互搭配起來 形成相當豐富的滋味
香蕉巧克力蜜糖吐司 NTD 220
端上桌時 香蕉的香味真的相當誘人
由一塊塊酥脆的吐司堆疊而成的形狀 相當可愛
如同堆疊積木一般所構成
吐司邊已稍許焦黃的色澤呈現 在視覺上相當勾引人心
晶亮的糖結晶 如同雪花般 輕柔地灑落 附著在其上
稍許的奶油 更增添了吐司的香氣以及味道
一口吃下 香酥 鬆軟的口感 豐富撫慰了心靈
看似相當豐富的蜜糖吐司 吃起來卻不會過於甜膩
讓人一口一口 貪婪地去享用
日光咖啡 不僅在牆面上展示了攝影作品 裝點牆面
也展示了自家的靈芝咖啡
可以在店家選購品項後 將這一份驚喜帶回享受
或與朋友分享也是相當不錯的選擇
小小的溫暖放鬆空間 在這裡渡過了落雨時分
陽光從厚重雲層中穿透 明亮的光線與晴朗的天候 招引著再次出遊的心情
在稍微休息過後 繼續踏上接下來的行程
緩緩的氣息 總是代表著台南的形容詞
在天候的影響之下 無意地走入一間店家
在等待的時光中 總是可以細細品味空間與餐點的細節
更能發現獨特之處
日光咖啡 Ace-Coffee FB
營業時間: Mon-Fri:11:00–19:00
Sat-Sun:09:30–19:30
地址:台南市中西區開山路91號
By Oscar
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