〔食〕高雄。鹽埕。簡單的美好滋味 / 阿綿麻糬

阿綿麻糬 坐落於高雄市鹽埕區新樂街中的小巷子裡

木製的招牌 在巷口前低調的呈現 只要一不小心就會匆匆錯過

追尋著麻糬的特有口感與包覆餡料的香濃滋味 開啟了短暫的美食尋寶模式

陰暗狹窄的巷弄 似乎讓人卻步 但遠方的亮光 是招呼前進的指引

以自然的光影 將巷弄呈顯出一明一暗的節奏感

邁出腳步 往巷弄中前進

阿綿麻糬 幾乎坐落在巷弄的正中央

懸在半空中的招牌 指引著方向

簡單的設計與用色 在市場中讓視覺感到相當舒適

小小的店面 以特色的燈具及色調等元素 將復古味轉化成現今潮流下的產物

食品 漸漸地不僅只是侷限於食品本身的外觀及口感 更需搭配自身品牌的形象

而有了額外的附加價值


阿綿麻糬 不僅販售麻糬而已 還有大福以及鮮奶酪等產品可供選擇

都相當適合當作散步甜食食用

一顆顆飽滿的麻糬 都是店家手工新鮮現做而成的

店員以熟練卻又緊實的步驟製造而成

製造過程都在消費者面前毫無保留的呈現

不僅讓顧客有視覺上的饗宴 更讓消費者產生信心

花生麻糬 NTD 20

以麻糬的外皮沾上了少許的花生粉 讓原本味道較為輕柔的外皮添加上些許花生的香氣

輕輕一口咬下 薄薄的外皮內部包裹著濃厚的花生內餡

花生香氣在口中表露無遺 卻讓人不會感到膩口 且用料相當大方 一口咬下 相當滿足

芋頭麻糬 NTD 20

樸實無華的外觀 卻內含了芋頭獨特的香氣

芋頭內餡以香濃綿密的口感呈現 讓同行的友人感到相當驚艷

店家也在店門口準備了幾張板凳與茶水

供顧客在食用時能以茶水潤潤喉 有個地方可以歇歇腿

相當貼心的設置 將高雄人的熱情在小地方嶄露無遺

阿綿麻糬 靜靜地坐落在巷弄之間

店家以紮實的用料與堅持 創作出品質良好的食品

簡單樸實的滋味 吸引了一波波的人潮 將這簡單的美好滋味向外傳遞

飽滿白淨的麻糬 帶來一抹甜

鹽埕區的散步甜食 阿綿麻糬必定佔有一席之地



阿綿麻糬 官網

阿綿麻糬 FB

營業時間:11:00-18:00

地址:高雄市鹽埕區新樂街198-27號




By Oscar