2016年3月30日 星期三

〔食〕台南。中西區。品嚐午後光陰 / 時年珈琲

時年珈琲

























假日午後的朋友邀約 共進一下午的優閒時光

時年珈琲 坐落於台南新光三越新天地以及近期開幕的藍晒圖文創園區附近

大量的來往人潮卻不絲毫打擾這方天地


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溫厚的木質調 以及大面積的開窗 簡易地打造了與眾不同的門面

時年珈琲內部的優閒氣息 不經意地從透明玻璃中流瀉出來

追隨著這份悠閒 進入了時年珈琲享受這一下午的光陰


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時年珈琲的菜單就放置在大門左方

以黑板為基底 用手寫的方式呈現出字體的溫度

多樣的選擇以及套餐方式 佇足了許久


選定餐點後 就可以向店員點餐 並隨意地選擇座位入座即可


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踩上階梯 前往時年珈琲的2樓空間

偌大的用餐空間 不僅引進了自然光 讓人可以在室內享有自然的光線外

店家也準備了許多書籍提供閱讀

以不同的桌椅 劃出各種不同空間樣式

位置雖然鄰近 卻不打擾各自的空間


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這次選擇的餐點是時年珈琲的日日吃喝方案 (單品茶、檸檬咖啡+甜食 便宜NTD 20)

朋友選擇的是無惱茶 NTD 130 以及生乳酪蛋糕 NTD 90

這次選擇的是店家所推薦的冰檸檬咖啡 NTD 130 及草莓生乳酪蛋糕 NTD 140

端上桌時 餐點頓時成了餐桌上的風景

不停地拿著相機以及手機 為這稍縱即逝的風景留住倩影


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無惱茶 NTD 130

混合了許多花草茶 擁有著薄荷的清香以及些許薰衣草的溫和香氣

喝起來相當香甜 並沒有太過嗆鼻的氣息


檸檬咖啡 NTD 130

混合了檸檬的酸以及黑咖啡原有的酸氣

在口腔中相互碰撞出特殊的口感 水果的酸帶出了咖啡的酸

品嚐起來相當特別


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生乳酪蛋糕 NTD 90

因店家沒有加入凝固劑 所以建議在上桌後3-5分鐘後享用

以叉子輕輕地劃下 輕盈地切下

底部餅乾派皮仍保持著脆硬的質地

在入口後 綿密的口感 就如同冰淇淋一般 融在口腔之中

餅乾脆皮提供了不一樣的口感及香味 相互交融後 建構出幸福的感覺


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草莓生乳酪蛋糕 NTD 140

生乳酪蛋糕加上稍許酸甜的草莓 不僅滿足了視覺感官 更營造出更豐富的口感

甜度多過於酸度的草莓果肉 與生乳酪交融後 更顯得香氣十足

在暖春的午後來上一份 享受舌尖上的交疊感受 感到相當奢侈的幸福


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光線緩緩遷移 步調漸漸緩和 時光似乎在這裡放慢了腳步

假日午後 品嚐午後的光陰

與好友寒暄 交流訊息

忘卻平日的紛擾 卸下原本武裝的自我 以最自在的心態放逐自我



時年珈琲 FB

營業時間: Tue-Thu 10:00-19:00
                 Fri 13:00-23:00
                 Sat 10:00-23:00
                 Sun 10:00-19:00
                 Mon 公休

連絡電話:06-2220622

地址:台南市中西區永華路一段60號




By Oscar

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