2016年7月19日 星期二
〔食〕新北。三芝。舌尖上的富足佐眼底無垠的藍 / Le Coq 公雞咖啡
酷暑來襲 搭上公車 追逐並一瞥屬於北海岸無垠的藍
淺水灣 正是北海岸一處適合曬著陽光 眺望海天一線的處所
鄰近坐落著許多的咖啡廳 提供遊客休憩的處所
Le Coq 公雞咖啡 展開一朵朵咖啡色的遮陽傘 低調而不顯眼的招牌 坐落在一旁
走入半戶外的空間之中 與眾不同的風格 呈現在眼底
大量的木質調妝點空間 牆面上懸掛著動物標本 地上擺放著許多看似老舊的器材
就如同闖入某個人的收藏間一般 收藏的物件總是令人感到驚訝
粗曠中卻帶著細節
Le Coq 公雞咖啡的室內空間也同樣精彩 卻多了一份冷氣的沁涼
看似隨意擺放的物件 卻似乎是相當理所當然的存在
舒爽的空間 將暑氣隔絕 是一方渡過烈日十分的好處所
因抵達的時間為離峰時刻 則是可以自行選擇座位
在選定座位後 服務生則會遞上Le Coq 公雞咖啡的菜單以及冰涼的開水
開啟這次在Le Coq 公雞咖啡的味覺與視覺饗宴
這次選在半戶外空間旁 輕易地就可以看到沁涼的海水
陣陣的海風吹拂著 相當愜意
榛果拿鐵 NTD 200 拿鐵 NTD 200
一開始上桌的是Le Coq 公雞咖啡的拿鐵系列
鮮明的漸層是冰拿鐵記憶中的模樣
榛果拿鐵則是在濃密的奶泡上灑上了些許的杏仁片 妝點杯中的風景
Le Coq 公雞咖啡的拿鐵系列咖啡部分喝起來帶點微酸 與香濃的牛乳融合後 沖淡了強烈的酸氣 卻在舌尖微微淡出
這次的主食則是選擇Le Coq 公雞咖啡的輕食系列 煙燻雞肉三明治 NTD 200
煙燻雞肉三明治擁有著相當大的份量 更搭配些許較重口味且脆口的鹽味洋芋片為佐料
帶點微酥微焦香氣的吐司 與生菜 水煮蛋 牛番茄 起司及煙燻雞肉等作料相互堆疊
脆口的生菜 滑順的美乃滋 切碎的水煮蛋及帶著煙燻味道的雞肉
在口腔中相互混合激盪著 構築出最佳最豐富的口感
海風陣陣且溫和地襲來 帶來了些許沁涼的藍色氣息 輕扶著臉龐
海浪拍打著海岸 有規律且輕柔地敲打著悠閒的節奏 漫步在耳裡
從Le Coq 公雞咖啡看出去的景緻 處處都是不經意打造的美景 讓雙眼忙著看風景
眼耳鼻舌口 忙著被誘惑
悠閒的氣氛 讓人心情沉澱 縱情於這氣氛之中
Le Coq 公雞咖啡 FB
營業時間:Mon-Sun 11:00-21:00
連絡電話:02-86351362
地址:新北市三芝區北勢子45-16號
By Oscar
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