2016年7月23日 星期六

〔食〕台南。中西區。傳遞單純的美好歡樂 / Lovi's 巷弄手工雪糕鋪

Lovi's 巷弄手工雪糕鋪


























在某一天的午後 在翻閱雜誌小日子的文章 無意間得知Lovi's 巷弄手工雪糕鋪的消息

一位年輕人 透過自己對冰品的熱情 並透過自我的理念與堅持 將自己所研發出的味道 向外宣揚屬於台南的味道

透過網路搜尋文章 更加深了腦海中的印象 並開啟造訪的契機


Lovi's 巷弄手工雪糕鋪-1


























Lovi's 巷弄手工雪糕鋪在平日透過雪糕車 穿梭在巷弄之間

以不以地點設限的擺攤模式 將這份吃冰品的美好歡樂 傳遞在台南各個角落

紅白線條的帆布 加深視覺的活潑

小小的冰櫃 藏著老闆用心製作的美妙滋味

「吃冰嗎?」是老闆熱情招呼每位顧客的口頭禪

每日限定的口味 吸引並挑逗著味蕾


Lovi's 巷弄手工雪糕鋪-2

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造訪當日 僅有焦糖牛奶糖以及好評花生牛奶的口味

付費則是採用自助的方式 相當有趣

再從老闆手中領取那用心的滋味


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焦糖牛奶糖 NTD 35

以淡淡的棕色為主要色調 底層還有較深的焦糖色澤

一口咬下 滿滿牛奶糖的香味以及甜味充滿了口腔 卻在尾韻中帶出焦糖的苦鹹

口感相當豐富 是一試及上癮的品項

雪糕本身偏軟 咬起來相當柔軟 香甜的味道 讓人感到滿足


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好評花生牛奶 NTD 35

雪糕咬起來稍稍硬了一些 但花生濃郁的口感在口中蔓延

花生的香氣在口腔中發散 稍稍帶點鹹味 讓這支雪糕吃起來不過於膩口


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在午後時分 開啟Lovi's 巷弄手工雪糕鋪的一天

品上一口雪糕 不僅驅趕了連日的暑氣 也享受味蕾上豐富的層次

特殊的口味 刺激著視覺與味蕾 而每日的限定口味 促使一來再來的契機

絡繹不絕的訪客 將Lovi's 巷弄手工雪糕鋪將的歡樂得以傳遞蔓延

小小的雪糕車 乘載著大大的歡樂

享受著口腔中的豐富口感 也間接吃到老闆的用心與創意

藉由小小的雪糕 發散美好歡樂



Lovi's巷弄手工雪糕鋪 FB

營業時間: Tue-Sun 13:30-19:00

地址:台南市中西區新美街189號2樓 (假日)
        (平日販售地點請洽粉絲頁訊息)




By Oscar

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