2016年8月14日 星期日

〔食〕首爾。安國。慢步在三清洞中的午後饗宴 / Cafe Breezin 삼청동

Cafe Breezin 삼청동


























著名的三清洞商圈 坐落著許多咖啡店

提供著購物逛街的人們多樣的休息處所

Cafe Breezin 坐落於三清洞主要的大街旁

米色調的水泥外牆以及木質調的外推陽台 質樸的感覺 深深地吸引了目光


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Cafe Breezin的主要出入口位於側邊 需要走上幾階階梯便可覓得

簡潔的水泥外牆 搭配著幾句簡單的話語 接待著來往的人們

推開小小的門 走入這充滿驚奇的室內空間


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走入Cafe Breezin之中 以不造作的磚牆將視覺引導至底端的櫃檯

整體以簡潔的輕工業風構築而成

Cafe Breezin 提供著許多座位

室內空間巧妙地被隔間所安排 有些角落成了最隱密安靜的開會空間

有些角落正面對著街景 看著腳下穿梭的人群及車潮 獨留自己 享受著窗外慢慢傾瀉的午後時光

不同的角落擁有著不同的空間性質 相當有趣

在自行選定喜愛的座位後 即可走至櫃台點單


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點餐完畢後 店員將會給予一枚呼叫器

在呼叫器響起震動時 就可以前往櫃檯 領取享用的餐點

在等待的時光之中 靜靜地享受Cafe Breezin中的片刻時光


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趁著等待的時間 踩著樓梯 前去探訪Cafe Breezin的2樓空間

隨著階梯的爬升 耳邊傳來陣陣輕快的交談聲

2樓空間有著較為開闊的用餐空間 桌次也隨之增加

而2樓也承襲了1樓沿街面吧檯式的用餐空間

在這裡 也可以一邊享用著餐點 一邊享受午後溫煦陽光的沐浴


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在Cafe Breezin的頂樓 擁有露臺的設置

一把把撐起的陽傘下 散落著一桌桌的用餐空間

店家利用植栽妝點露臺空間 讓三清洞的綠意得以串聯

頂樓的空間 更接近自然氣息

可以在這裡享受與自然接軌的風光 更以不一樣的高度去觀看不一樣的風景


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這次在Cafe Breezin所品嚐的是原味比利時鬆餅 ₩ 10000 及飲品 Jamaica Mojito ₩ 7500

撒上大量糖粉的比利時鬆餅 被大份量的鮮奶油 切塊新鮮香蕉以及杏仁片佔去盤中的部分風景

再佐以楓糖及巧克力醬食用

而擁有迷人漸層色調的Jamaica Mojito 底層鮮豔熱情的橘色搭配上清涼的氣泡

上層放置新鮮的薄荷及橘子切片 頓時也成了杯中重要的視覺焦點


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厚實的比利時鬆餅 在刀具切下時 即可感受到它的紮實感

看似雪花般灑上的糖粉 在品嚐起來卻是呈現剛好的甜度

佐上蓬鬆的鮮奶油一同入口 口腔中更多了鮮奶油滑順的口感以及鮮奶油稍許的甜度


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有著迷人色調的Jamaica Mojito 靜靜地擺著 就是視覺的焦點

喝起來帶點柑橘的酸甜 搭上沁涼的氣泡水 相當消暑

在口腔中享受著氣泡的刺激 在尾韻中帶上了新鮮薄荷的涼感 相當過癮


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午後輕柔的光線 透過玻璃落入室內 跌入眼裡

悠閒的午後時光 跟隨著眼睛所感受到的片刻光景 傳遞至身體的每一處

不論是盤中的風景 亦或是杯中的味蕾感受 甚至是眼底所接收的溫度

都將會成為腦中最幸福的記憶片刻



삼청동 Cafe Breezin

營業時間:10:00-23:00

地址:63-12 Samcheong-dong, Jongno-gu, Seoul




By Oscar

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