2015年3月14日 星期六

〔食〕台南。東區。品味甜點小空間 / Kadoya喫茶店

Kadoya喫茶店


























Kadoya喫茶店 小巧可愛的外觀 讓經過的人都會留一份心去注目這棟建築物

以咖啡色系的招牌 橘黃相間的帆布雨遮 以及黛綠的磁磚共同譜出建築主體

比例的拿捏相當可愛

而顯現在外的則是以日文以及英文表達

相當有趣的一間甜點店


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Kadoya喫茶店 雖然只有一層樓 看似不顯眼的高度 卻在樓房林立的區塊佔有一席之地

絡繹不絕的一組組客人 都迫不及待地想品嘗甜點

消磨一下午的美好時間


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Kadoya喫茶店是以帶位的方式安排座位

在店員收拾整理好之後 才會將一組組的客人帶至定位

而這次則是被安排在吧台的位置上


吧檯座椅以亮面的棕色高腳椅為主要色調 卻有著相當濃烈的復古味道


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坐在吧檯邊 最有趣的則是可以看見服務生準備餐點時的舉動 以及每桌客人間的互動

而居高臨下的座位 卻也可以看見店內的整體空間

唯一缺點則是腳的空間會因吧檯而受限

卻不影響吃甜點的好心情


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Kadoya喫茶店有著許多讓人無法決定的甜點種類

站在甜點櫃前 多樣的甜點真的難以抉擇

每一樣都以最誘惑味蕾的姿態呈現在眼前

而Kadoya喫茶店也提供了套餐可供選擇

以不同飲品搭配甜點的樣式 更能以較快的方式搭配


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這次則是選擇了咖啡+甜點的套餐 (NTD 200 甜點價位以 NTD 100為搭配 超過金額補差價)

飲料為冰拿鐵 而甜點則是選擇了 NTD 130的草莓天堂路


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Kadoya喫茶店在每一杯的飲品旁邊 都會附上一個小巧的餅乾

這次附上的是蛋白餅 吃起來外皮相當脆口 餅中間為中空的樣式

卻在咀嚼時吃到了龍眼的香氣 突如其來的香氣相當令人記憶深刻


冰拿鐵 喝起來相當香醇 不苦澀的味道相當喜歡


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草莓天堂路

以相當華麗的姿態呈現在眼前

拍了許久卻不想破壞


蛋糕體吃起來像是台式馬卡龍的外皮 外層稍許酥脆 內層卻相當蓬鬆

搭配了口感輕盈的卡士達醬搭配 以不甜膩的口味為主

卻中和掉草莓的酸氣 相當喜歡的一道甜點


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而友人則是點了李組長檸檬塔 NTD 120 以及原味可麗露 NTD 50

3種甜點擺在一起 卻許久不想破壞它們漂亮的外觀

拿起叉子時 總是會考慮許久 該如何去食用


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李組長檸檬塔

以可愛趣味的名字命名 吃下一口 則是會眉頭一皺

濃濃的檸檬香氣 在入口時在口中綻放

滑順的內餡 還些許吃的到潛藏在內餡中的檸檬皮

不僅增加口感 也增加了檸檬塔的香氣

塔皮以微苦的口感呈現 卻在口中出現焦香氣的錯覺

上層則是烤過的糖霜 吃起來相當輕盈


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原味可麗露

焦香脆口的外皮 是它的標記

內部則是以柔順的口感呈現


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搭配甜點的點心小盤 也相當精緻

細緻度不僅在甜點上呈現 焦點也在小地方顯現


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除了吧檯的位置之外 大部分的座位都安排在窗戶旁

店家也很貼心的以稍許透光的布幕阻隔室外與室內的視線交集

讓坐在店內靠窗座位的客人們 能以最舒適的心情享用


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吊燈也以可愛的亮黃色為主

樣式也相當復古可愛

在空間中更能提升店內的濃濃復古味道


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慢慢地享用 慢慢地消磨下午時分

與甜點共享這份好心情

在嚥下的過程 更豐富了味蕾以及心情的厚度


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以日式風格取向的小巧甜點店 出現在街道旁

悠閒的步調以及輕鬆的態度 在打開門的那一瞬間 全都感受到了

而最吸引人的則是樣式繁多的甜點

總是搔引著再訪的心情

擇個午後 再次拜訪


Kadoya喫茶店 FB

營業時間:13:00-22:00 (周二公休)

地址:台南市東區樹林街一段36號




By Oscar

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