Isaac Toast & Coffee坐落於這次首爾行飯店附近 就成為了每天早餐的首選
Isaac Toast & Coffee以灰白的色調佇立於巷口 給人一種乾淨簡潔的美感
小小間的吐司店 為24小時營業 讓人感到相當有趣
絡繹不絕的食客 帶著飢餓的胃口 等待著一份份熱騰騰的香煎鐵板吐司
這間位於東大門的Isaac Toast & Coffee除了店內牆上有菜單外 在店家右側玻璃也張貼了中文標示的菜單
多種口味的鐵板香煎吐司 讓人一時有了選擇性障礙
飄散的奶油香竄入鼻尖 勾起尚未醒過來的胃口
在點單之後 就可以在一旁等待 並看見吐司的製作過程 相當有趣
店家先用奶油塗滿鐵板後 將潔白的吐司放置鐵板上讓吐司吸取奶油的香甜 煎至金黃取出
Isaac Toast & Coffee的蛋也用特殊的器具 將蛋煎成四方形 相當美觀且可愛
再依序放上火腿及起司 並加上瀝乾的高麗菜絲 酸黃瓜
加上少許濕潤的美乃滋後 就可以從店家手中拿到熱騰騰的鐵板香煎吐司
這次所品嚐的為Isaac Toast & Coffee特製吐司 ₩ 2600
吐司閃耀著金黃的色澤 奶油的香氣一直撲鼻而來 相當勾人胃口
咬下去後 偏濕軟的吐司發散著甜味 火腿淡淡地發散香氣 起司香濃的口感相互交織
酸黃瓜的酸氣也一併在口腔中迸發 爽口清脆的高麗菜絲調節了油膩氣味
店家所加上的美乃滋恰到好處
在口腔中多了滑潤的口感 並不會過多而溢出
滿足味蕾的滋味 喚醒一天的開啟
在一天的開始品嚐美味 開啟一天的好心情及活力
Isaac Toast & Coffee 東大門店
營業時間: 24HR
地址:18-187 Euljiro 6(yuk)-ga, Jung-gu, Seoul
首爾市中區乙支路6街18-187 (於Hyundai City Outlet現代百貨附近)
By Oscar
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