2017年4月27日 星期四

〔食〕台北。中正。晚食後的緩緩時光 / La Grotta

La Grotta























城中的夜晚 隨著時間的推移卻更加喧囂繁華

用過晚食後的胃 等待著味蕾用些什麼填滿

逐漸遠離西門町喧囂商圈的腳步 卻在 La Grotta 停下腳步


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窗明几淨的室內空間 幾乎將 La Grotta 裡的空間完全呈現出來

就如同櫥窗一般 在街頭一角展示著自我的閒適風格

La Grotta 將今日所擁有的甜點 以手繪的方式展示在落地窗前

並加上手寫風格的字體 讓整間店充滿了令人感到久違的手寫溫度


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推開店家的玻璃門 一股淡淡的乾燥花香 揉稔著些微的咖啡香氣 襲過鼻息之間

幾張木桌椅 佔據了大部分的室內空間

幾盞燈光 簡單地塑造了簡潔的風格與獨具個性的角落


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La Grotta 以販售飲品與甜品為主

獨具風格的菜單內頁 讓人不禁細細品味其中的風味

店家也詳細地將每道甜品 以文字的方式寫出

讓造訪的人 在腦海中建構出每道甜品的模樣

也在腦海中將每道甜品 以想像的方式嚐過一遍


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咖啡拿鐵(Iced) NTD 160

發散冰涼氣息的咖啡拿鐵 在玻璃杯壁上 將溽熱的空氣凝住 緩緩滑落

純白濃厚的色調 染上了琥珀色 在杯中恣意地相互混合暈染

淡淡的咖啡香氣被濃厚的乳香所覆蓋 在舌尖上少了些許咖啡的刺激


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克洛瓦榛果蛋糕 NTD 140

La Grotta 以大量帶皮榛果以手工切成細碎狀

再與橄欖油等材料 重組成一塊塊厚實的榛果蛋糕

與想像中不同的蛋糕體 在咀嚼過程中發散著榛果的獨特香氣與堅果脆口的口感 相當有趣


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戚風蛋糕 NTD 140

La Grotta 每日所準備的戚風蛋糕口味不定相同 當日所品嚐到的為抹茶戚風

鮮綠色的色調 高聳地站立在圓盤上

吃起來蓬鬆卻紮實 少了淋醬的妝點 總覺得好像少了些什麼


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晚食後的緩緩時光 在 La Grotta 緩緩度過 就連呼吸也緩緩輕輕地吸吐

嚐著店家所準備的甜品 不僅將胃口飽足 也將心靈空缺的那一塊一併填補

躲入 La Grotta 將繁忙的世界暫時隔離在玻璃門外 好好地釐清心靈 享受夜晚的緩時光



La Grotta FB

營業時間: Mon-Sun 13:00-22:00 (Thu公休)

連絡電話: 02-2383-2029

地址: 台北市中正區中華路一段77號1樓




By Oscar

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