2017年6月1日 星期四

〔食〕台南。安平。靜謐巷弄中的潔白簡潔 / Sun's Great 向光餐桌

Sun's Great 向光餐桌


遊走在安平的巷弄中 總是默默地安排了許多驚喜

不僅可以體驗到步調優閒的居民日常 甚至在巷弄中布置了些許個性小店在其中

為錯綜複雜的巷弄增添了些許趣味

Sun's Great 向光餐桌 就位於安平的寧靜巷弄之中 僅稍稍轉過幾個街角 即是喧囂的安平老街


Sun's Great 向光餐桌-1

Sun's Great 向光餐桌-2

潔白又簡約的Sun's Great 向光餐桌 總是抓住每雙經過的眼睛

在如此不起眼的巷弄之中 竟有這間特別的店家座落於其中

紛紛停下腳步 以好奇的雙眼 透過玻璃探索著


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Sun's Great 向光餐桌-4

Sun's Great 向光餐桌-5

推開門扉 映入眼簾的是擁有大量木質調的北歐簡約風格的室內空間

懸掛式的鐵架 不僅巧妙地分割了一區區的空間 也擁有了展示與收納的功能

大面積的採光 讓室內擁有了南部熱情且充沛的光線

隨意可見的乾燥花 為室內空間妝點上一份柔和


Sun's Great 向光餐桌-6

Sun's Great 向光餐桌所供應的餐點從09:30-14:30為止

簡單幾樣的品項 卻擁有著相當有趣的名字

從字裡行間 閱讀著

在腦海建構 舌尖的驚喜


Sun's Great 向光餐桌-7

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每道鹹食餐點都會附上的島嶼濃湯

湯底是相當濃郁的玉米濃湯 店家在湯品上撒上了些許煸乾的香酥紅蔥頭

在相互的搭配之下 融合出相當新奇卻相輔相成的口感


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叢林戰鬥雞 NTD 240 (附島嶼濃湯與伯爵茶)

餐點以鋼盆盛裝 塞入了相當豐富的內容物

大量的溫生菜沙拉、莫札瑞拉三明治與赤皮烤雞腿排 將鋼盆盛滿 視覺上看起來相當滿足


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莫札瑞拉三明治

店家選用全麥土司夾著一定厚度的莫札瑞拉起司

吃起來稍微清淡 並沒有過多的調味


Sun's Great 向光餐桌-12

赤皮烤雞腿排

微焦的外皮 已經有著相當厚實的調味

白嫩的肌理 潛藏著些微的雞汁 在咀嚼的過程中適度地在口腔中釋出 相當過癮


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拿破崙紅不讓 NTD 270 (附島嶼濃湯與伯爵茶)

以溫烤季節食蔬 當季水果與軟式法國麵包夾著淋上店家熬煮的番茄肉醬手打漢堡牛肉排為主要的組合

看似豐富的內容 分量卻有點偏少是比較不足的部分


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在台南的巷弄中遊走 探索著每個轉角後的驚喜

在舒適的空間中享用著餐點 靜心品嚐每道餐點的箇中滋味 再佐上時光緩緩流過的調味

抿過嘴角的滿足 攜上飽足的味蕾 繼續品味探索城市中的每個角落



Sun's Great 向光餐桌 / 向光旅行 FB

營業時間: Mon-Sun 09:30-14:30

連絡電話: 0988-500-818

地址: 台南市安平區效忠街30-1號




By Oscar

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