位在台中草悟道旁巷子裡的Haritts 在每次造訪時總是錯過
再次確定方向後 以徒步的方式 前進探訪
充滿綠意的草悟道 總是適合以徒步的方式
享受在大城市裡難能可貴的悠閒氣息
以雙腳為工具 穿梭在草悟道旁的巷弄中 一間間的小店 總是會發現許多驚喜
在前往Haritts的巷弄轉角 突然看見一片不起眼的黑色木板
靜靜地放置在牆角旁 一不注意就會被忽略
以手寫方式書寫的資訊 字體相當莞爾可愛 更能展現一間店的風格特質
繼續邁開腳步往前走 在巷弄中尋找Haritts
卻沒有看到華麗的招牌與指示牌
風格氣息相當低調的店家 以小小的壓克力鑲嵌在木板上 就是一個簡單的招牌
門口放置了幾塊上漆木板 以手作的方式 為單調的木板裝飾
卻成為了擁有指示與告示的功能
簡單卻又不奢華 是對Haritts的第一印象
推開店門後 香甜的氣息充滿了這空間
讓人印象深刻的是甜甜圈展示櫃
以精巧的面貌呈現在眼前 每個不一樣的口味 卻都是每天限定且限量的品項
看似厚實的甜甜圈 都以粉色系的色調呈現 誘惑著視覺及味覺
以限量的限制 控制著在心底蔓延的貪婪
每一天所限定的購買數量 總是讓每位顧客傷透腦筋
卻也留下了機會 讓晚到的顧客有機會品嘗到美味的甜甜圈
店家也提供了內用的座位 但必須點一杯飲料作為低消
座位也是限量供應的
少許的座位 卻散發出愜意的氛圍
空間不大 卻可以使人慢慢品味 渡過時光
午後清爽的氣息 騷動著外出的心情
所以就選擇外帶至戶外空間享受Haritts的甜甜圈
一邊享受草悟道的綠意 也享受嘴裡所發散的香甜
形狀類似貝果的Haritts甜甜圈 總是讓人先有了貝果紮實厚實的口感印象
一口咬下 讓人驚艷卻是鬆軟香甜的口感
肉桂葡萄 NTD 40
咬下前散發著些許淡淡的肉桂香氣 卻不會過於嗆鼻 相當舒服
咬下後 如雪霜般覆蓋的糖粉 卻不會太過於甜膩
甜甜圈裡的葡萄乾 相當濕潤 不會過於乾澀
肉桂味卻在入口時淡淡地消失 相當特別的口感
抹茶杏桃白巧克力 NTD 50
一款誤打誤撞的季節限定品項
如餐包狀的外型 相當可愛
以淡粉綠色的外觀 騷動著食用的情緒
咬下後 抹茶香氣重重地散發
而外層撒的不是糖霜 則是黃豆粉 相當特殊的食材 卻將抹茶的清香提出
內部則包覆著糖漬杏桃 吃起來相當水潤 卻不會過甜
底層則是滿滿地白巧克力醬 為主要的糖分來源
吃起來的糖度比肉桂葡萄稍許甜 卻是相當特別的一個品項 相當喜歡
不同以往傳統甜甜圈的酥脆口感
以多樣口味 限定與限量 以及特殊的烘焙作法 吸引了許多慕名前來的顧客
小巧可愛的外觀 與草悟道所發散的氣息相輔相成
相當適合外帶的散步甜食
選定一個舒適角落 去好好地慢慢地享受這嘴中的小幸福
不僅豐富了視覺 也豐滿了心靈
Haritts FB
Haritts 官網
營業時間:Tues - Sun:10:00–19:00 (週一公休)
地址:台中市西區中興街128巷6號
By Oscar
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