2016年8月14日 星期日
〔食〕首爾。安國。慢步在三清洞中的午後饗宴 / Cafe Breezin 삼청동
著名的三清洞商圈 坐落著許多咖啡店
提供著購物逛街的人們多樣的休息處所
Cafe Breezin 坐落於三清洞主要的大街旁
米色調的水泥外牆以及木質調的外推陽台 質樸的感覺 深深地吸引了目光
Cafe Breezin的主要出入口位於側邊 需要走上幾階階梯便可覓得
簡潔的水泥外牆 搭配著幾句簡單的話語 接待著來往的人們
推開小小的門 走入這充滿驚奇的室內空間
走入Cafe Breezin之中 以不造作的磚牆將視覺引導至底端的櫃檯
整體以簡潔的輕工業風構築而成
Cafe Breezin 提供著許多座位
室內空間巧妙地被隔間所安排 有些角落成了最隱密安靜的開會空間
有些角落正面對著街景 看著腳下穿梭的人群及車潮 獨留自己 享受著窗外慢慢傾瀉的午後時光
不同的角落擁有著不同的空間性質 相當有趣
在自行選定喜愛的座位後 即可走至櫃台點單
點餐完畢後 店員將會給予一枚呼叫器
在呼叫器響起震動時 就可以前往櫃檯 領取享用的餐點
在等待的時光之中 靜靜地享受Cafe Breezin中的片刻時光
趁著等待的時間 踩著樓梯 前去探訪Cafe Breezin的2樓空間
隨著階梯的爬升 耳邊傳來陣陣輕快的交談聲
2樓空間有著較為開闊的用餐空間 桌次也隨之增加
而2樓也承襲了1樓沿街面吧檯式的用餐空間
在這裡 也可以一邊享用著餐點 一邊享受午後溫煦陽光的沐浴
在Cafe Breezin的頂樓 擁有露臺的設置
一把把撐起的陽傘下 散落著一桌桌的用餐空間
店家利用植栽妝點露臺空間 讓三清洞的綠意得以串聯
頂樓的空間 更接近自然氣息
可以在這裡享受與自然接軌的風光 更以不一樣的高度去觀看不一樣的風景
這次在Cafe Breezin所品嚐的是原味比利時鬆餅 ₩ 10000 及飲品 Jamaica Mojito ₩ 7500
撒上大量糖粉的比利時鬆餅 被大份量的鮮奶油 切塊新鮮香蕉以及杏仁片佔去盤中的部分風景
再佐以楓糖及巧克力醬食用
而擁有迷人漸層色調的Jamaica Mojito 底層鮮豔熱情的橘色搭配上清涼的氣泡
上層放置新鮮的薄荷及橘子切片 頓時也成了杯中重要的視覺焦點
厚實的比利時鬆餅 在刀具切下時 即可感受到它的紮實感
看似雪花般灑上的糖粉 在品嚐起來卻是呈現剛好的甜度
佐上蓬鬆的鮮奶油一同入口 口腔中更多了鮮奶油滑順的口感以及鮮奶油稍許的甜度
有著迷人色調的Jamaica Mojito 靜靜地擺著 就是視覺的焦點
喝起來帶點柑橘的酸甜 搭上沁涼的氣泡水 相當消暑
在口腔中享受著氣泡的刺激 在尾韻中帶上了新鮮薄荷的涼感 相當過癮
午後輕柔的光線 透過玻璃落入室內 跌入眼裡
悠閒的午後時光 跟隨著眼睛所感受到的片刻光景 傳遞至身體的每一處
不論是盤中的風景 亦或是杯中的味蕾感受 甚至是眼底所接收的溫度
都將會成為腦中最幸福的記憶片刻
삼청동 Cafe Breezin
營業時間:10:00-23:00
地址:63-12 Samcheong-dong, Jongno-gu, Seoul
By Oscar
位置:Tainan, Taiwan
63-12 Samcheong-dong, Jongno-gu, Seoul, 韓國
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